Ciasto czekoladowe

Składniki:

3 szklanki mąki

1 szklanka cukru

0,5 szklanki kakao

1 łyżeczka sody oczyszczonej

2 duże jajka

1 szklanka mleka

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1/3 szklanki oleju

Jajka ubijamy na gładką masę, następnie dodajemy najpierw składniki mokre: mleko, olej.
Później suche: cukier, mąkę, proszek do pieczenia, sodę, kakao.

Gotową masę przelewamy do formy na ciasto.
Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 35-40 minut.

polewa:
 

W garnku rozpuszczamy pół tabliczki gorzkiej i pół tabliczki mlecznej czekolady ciągle mieszając, gdy ta się rozpuści, dolewamy około pół szklanki mleka, mieszamy do uzyskania jednolitej masy.

Smacznego!