Pokazywanie postów oznaczonych etykietą ciasto francuskie. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą ciasto francuskie. Pokaż wszystkie posty

25 kwietnia 2014

Francuskie z boczkiem, pieczarkami i serem


 
Składniki:
 
1 płat ciasta francuskiego
0,5 kg pieczarek
boczek parzony
ketchup
ser
sól, pieprz
jajko

Pieczarki kroimy w mniejsze plasterki, gotujemy do miękkości, doprawiamy solą i pieprzem.

Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni.

Ciasto francuskie rozwijamy, pędzelkiem rozsmarowujemy warstwę ketchupu.
Ciasto dzielimy na kwadraty wielkości około 5x5 cm.
Łyżką nakładamy pieczarki, boczek pokrojony w paseczki oraz starty ser.
Zawijamy przeciwnymi bokami, jak na zdjęciu.

Smarujemy rozbełtanym jajkiem, wstawiamy do piekarnika na około 20 minut, pod koniec możemy podwyższyć temperaturę do około 220 stopni, aby góra się przypiekła.

Po upieczeniu odstawiamy do wystygnięcia, gorące mogą się połamać.


Smacznego!

13 listopada 2013

Francuskie zawijane ;-)

Pyszna chrupiącą przekąska,  tak po prostu ;-)
 
Składniki:
 
ciasto francuskie
kilka plastrów szynki i sera
jajko

Na nasze ciasto francuskie,  układamy plasterki szynki,  dobrze by miała wyraźniejszy smak..
 
Następnie potarty ser,  zawijamy dość mocno w rulonik.
Kroimy w paseczki,  na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce układamy  poziomo.
 
Podpiekamy około 10 minut.
W połowie pieczenia smarujemy nasze zawijaski rozbełtanym jajkiem.

Smacznego!