15 listopada 2013

Karmelowa krowa ;-)

Składniki:
 
karmel w puszce
2 opakowania herbatników
400 ml śmietanki kremówki 30%
2 opakowania mascarpone
0,5 szklanki cukru pudru

Karmel podgrzewamy (proponuję otworzyć puszkę,  wstawić do garnka z woda i gotować od czasu do czasu mieszając), śmietankę ubijamy, na sam koniec ubijania do miski dodajemy cukier puder i mascarpone.

Na blaszce układamy herbatniki, na wierzch kładziemy warstwę wcześniej podgrzanego karmelu, następnie naszą masę z serkiem mascarpone, herbatniki, masa mascarpone, znów herbatniki, i całość oblewamy karmelem.

Na wierzch możemy posypać migdałami lub orzechami.

Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz